fbpx

В семействе ресторанов Крокус Групп пополнение: проект «Рюмка водки»

В ноябре в Москве на пересечении Бульварного кольца и Петровки открылась та самая «Рюмочная». «Рюмка водки» – это возрождение и переосмысление традиций советского прошлого. Формат рюмочной отсылает к ностальгическим временам, когда обсудить важное за рюмкой с друзьями или коллегами после работы было так же просто, как прокатиться на трамвае. @rumkabyleps #рюмкаводки #лепс #лепсбар #рюмканастоле #григорийлепс #RestaurantsbyCrocusGroup #CrocusGroup #Crocus #толькорюмкаводки

https://www.instagram.com/p/Bc119iSFYgh/

Новое заведение под протекцией Григория Лепса и Эмина Агаларова призвано воссоздать эту простоту и легкость. Потому в новой рюмочной нет ничего лишнего, но в то же время есть выбор, о котором советский человек мог только мечтать. Это более 57 уникальных крепких алкогольных напитков, а меню здесь отвечает главной задаче – правильно аккомпанировать.

Настойки собственого производства «Рюмка водки»

В меню канонические понятные всем, русские закуски:: форшмак, бутерброды с килькой, сало с хлебом, квашеная капуста и различные ассорти. Салаты – проверенная временем тяжелая артиллерия: советский винегрет, оливье, мимоза, селедка под шубой. Супы и горячее можно смело записывать в раздел «Голодным не останешься» – это классика от куриного бульона и ухи до котлет по-киевски и цыпленка табака. Однако хинкали, хачапури и пельмени внесут разнообразие в этот классический ассортимент праздничного советского стола.

Жигули часть аутентичного интерьера

Григорий Лепс понастальгировал по временам, когда в стране было много закусочных и рюмочных: «Пришло время открыть такое место, в которое мог бы заскочить каждый: быстро выпить, закусить и поскакать дальше».

Салатный сет «Рюмка водки»: оливье, мимоза, селедка под шубой, винегрет и картофельный салат со скумбрией холодного копчения

Просто, понятно и доступно – вот три кита настоящей рюмочной. Все продукты – отменного качества, а закуски (кильку, селедку, сало) можно приобрести с собой. Как и в меню, в интерьере рюмочной не будет сложных форм. Пространство с кирпичными стенами, деревянными элементами и металической, стилизованной под советскую, мебелью. Разместиться можно как у барной стойки, за столиком стоя или за столиком с официантским обслуживанием внутри или на летней веранде.

876
Комментариев еще нет

Оставить отзыв

Your email address will not be published.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.